'NJAN SWITI' KOOKWORKSHOP

Leer alle geheimen uit de Surinaamse keuken

In Suriname is eten een van de belangrijkste momenten van de dag. Surinamers raken er ook niet over uitgesproken! De Surinaamse keuken heeft door de invloed van alle verschillende bevolkingsgroepen zeer diverse en smaakvolle gerechten op het menu staan. Roti uit de hindoestaanse keuken, knapperige loempia’s, telo en smaakvolle bami van de Javanen, pom waar de oorspronkelijk volgens velen in de Joodse Surinaamse gemeenschap ligt en niet te vergeten de moksi meti als creoolse bijdrage. Bent u een liefhebber van eten en koken en wilt u een kijkje nemen in de Surinaamse keuken? Ga dan aan de slag met onze kok Irene. Voor u begint in de keuken neemt onze vertegenwoordigster Cathrin u mee naar de markt met de boodschappenlijst voor het gerecht wat u gaat bereiden. Na het uitgebreide bezoek aan de markt duikt u de keuken in met Irene en eet u na afloop gezamenlijk de versbereide maaltijd op op het balkon van het Guesthouse De Kleine Historie. Njan Switi/Eet smakelijk!

kook workshop njan switi

Praktische informatie

VertrekdagenDagelijks
Aantal dagen1
Minimaal aantal personen2
Prijs v.a.€69,00
VervoerTe voet
VerzorgingIncl. zelfbereide maaltijd
ProgrammaOnder leiding van een Nederlandssprekende gids/kok.